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台湾特产礼品选购指南

2015年03月16日 14:37 来源: 字号:       转发 打印

  到台湾游玩,给亲戚朋友们带点“伴手礼”是少不了的差事。那台湾到底有哪些比较出名的特产,又适合携带回大陆呢?现罗列以下台湾特产,可供前往台湾旅游的朋友作为购物参考。 

   1、台湾茶叶   台湾茶源自中国福建,至今约有200年历史。台湾有诸多名茶,且各有其特色,综合起来不外是绿茶、文山包种茶、东方美人茶、铁观音茶、日月潭红茶、白毫乌龙茶(碰风茶)、冻顶乌龙茶、高山茶(大禹岭茶、合欢山茶、梨山茶、杉林溪茶、阿里山茶)等等茶类,这些茶类各有其特色。台湾产茶地区比较多,著名的有七大产茶区。海拔高度,决定了台茶的口味。海拔越高,口味越佳、价格越贵。  

  a、冻顶乌龙茶   

  冻顶乌龙茶俗称冻顶茶,是台湾知名度极高的茶,茶区的海拔要在1000-1800公尺,在台湾高山乌龙茶最负盛名,被誉为“茶中圣品”。

  冻顶乌龙茶汤清爽怡人,汤色蜜绿带金黄,茶香清新典雅,香气清雅,因为香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品。在日本、中国和东南亚,享有盛誉。冻顶乌龙产自台湾鹿谷附近冻顶山,山多雾,路陡滑,上山采茶都要将脚尖“冻”起来,避免滑下去,山顶叫冻顶、山脚叫冻脚。所以冻顶茶产量有限,为茶中极品,尤为珍贵,属于高档礼品。由于品种繁多,价格差距颇大,购买是最好有当地朋友陪伴。

  b、文山包种茶

  包种茶盛产于台湾北部,与冻顶乌龙茶并称为台湾两大茗茶,素有有北包种,南乌龙的说法。包种茶外观似条索状,色泽翠绿,水色蜜绿鲜艳带黄金,香气清香幽雅似花香,滋味甘醇滑润带活性。好的包种茶特别注重香气,这种高香味的茶,贵在开汤后香气特别浓郁,香气越浓郁代表品质越高级,入口滋味甘润、清香,齿颊留香久久不散。具有香、浓、醇、韵、美的特色。素有“露凝香”、“雾凝春”的美誉。台湾所生产的包种茶以台北文山地区所产制的品质最优、香气最佳,所以习惯上称之为“文山包种茶”。

[责任编辑:福建台办张宁]

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